Vi foreslår, at du ved, at Hazard Hided in Golden Eagle Easy Open kan dække (Eoe) Making Machine

Food and Drug Administration (FDA) skabte Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) for fødevareforarbejdningsindustrien til at afbøde mange fødevareforarbejdningssikkerhedsfejl. HACCP -systemet kræver, at fødevareproducenter følger syv principper:

Én: Analyser farerne
Trinnet er at analysere eventuelle farer, der kan komme ind i maden, inklusive kemisk, mikrobiel eller bakteriel, såsom metalfragmenter eller glas. De vigtigste farer, der kan forekomme, stammer fra kontaktoverfladefarer, faste farer, nærhedsfare, overførselsfarer og miljømæssige farer.

Kontaktoverfladefarer fokuserer på, hvad der berører produktet. Overheadfarer skyldes opbygning af forurenende stoffer, der falder ned på produktet. Nærhedsfare er guideskinner og sidevægge, der kan røre ved produktet. Overførselsfarer forekommer fra kontaminering overført fra strukturelle elementer. Miljøfarer kommer fra luften eller vandet.

To: Identificer de kritiske kontrolpunkter
Opret derefter kritiske kontrolpunkter, hvor fødevaresikkerhedsfejlene kan fjernes eller kontrolleres under fremstillingsprocessen, såsom madlavning, afkøling, emballage eller metaldetektion.

Tre: Opret forebyggende foranstaltninger ved hjælp af kritiske grænser
Opret derefter forebyggende foranstaltninger med kritiske grænser ved hvert kontrolpunkt inden for fremstillingsprocessen. Under madlavningsprocessen skal du for eksempel etablere tilberedningstider og temperaturer.

Fire: etablere procedurer til overvågning af disse kontrolpunkter
Generer derefter procedurer til overvågning af hvert kontrolpunkt. For eksempel kan proceduren omfatte bestemmelse af, hvordan tilberedningstiden og temperaturen overvåges.

Fem: Generer korrigerende handlinger, når en kritisk grænse ikke er opfyldt
Hvis et af kontrolpunkterne falder ud af sætgrænsen, skal du oprette korrigerende handlinger for, hvordan det kan løses sikkert. For eksempel, hvis temperaturen ikke er opfyldt under tilberedningsprocessen, kan maden kasseres eller oparbejdes.

Seks: Opret procedurer for at verificere, at systemet er intakt
Opret derefter procedurer, der verificerer, at systemet fungerer problemfrit. F.eks. Kan den krævede tid og temperatur testes tilfældigt for at sikre, at madlavningsenheden er funktionel.

Syv: Opret et rekordopbevaringssystem
Til sidst skal du oprette et effektivt registreringssystem, der inkluderer registreringer af farerne og overvågning af sikkerhedskrav.

Golden Eagle Easy Open kan dække (EOE) fremstillingsmaskine er et af produkterne, velkommen til din kom og køb!